Tuesday, April 25, 2017
Monday, April 24, 2017
Sunday, April 23, 2017
Saturday, April 22, 2017
Thursday, April 6, 2017
Saturday, March 18, 2017
Thursday, March 9, 2017
Saturday, January 28, 2017
মাশরুম খাওয়ার উপকারিতা ||দেশীয় মাশরুম কিভাবে খাওয়া যায় ||মাশরুম কী ও কেন
মাশরুম (ইংরেজি: Mushroom) এক ধরনের ছত্রাক এবং এদের অধিকাংশই ব্যাসিডিওমাইকোটা এবং কিছু অ্যাসকোমাইকোটার অন্তভুক্ত। অন্যান্য উদ্ভিদের ন্যায় মাশরুমের সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে খাদ্য তৈরীর জন্য সূর্য থেকে আলোর প্রয়োজন পড়ে না। চীন, কোরিয়াসহ বিভিন্ন ইউরোপীয় দেশসমূহে কয়েক ধরনের খাদ্যোপযোগী মাশরুম রান্না করার মাধ্যমে অত্যন্ত জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। বাংলাদেশেও আধুনিক খাবার হিসেবে মাশরুমের ব্যাপক বিস্তৃতি ঘটছে। যে-সকল ব্যক্তি মাশরুম সংগ্রহ করে খায়, তারা মাইকোফেজিস্টস বা 'মাশরুম খাদক' হিসেবে পরিচিত হন।[১][২] মাশরুম খোঁজার প্রক্রিয়াকে সাধারণতঃ মাশরুমিং বা মাশরুম শিকারী নামে অভিহিত করা হয়।
পালং শাক কী অতিরিক্ত ওজন কমাতে পারে..?||পালং শাক গরম করে খাচ্ছেন কি?
পালং শাক একটি উৎকৃষ্ট স্বাস্থ্যকর সবজি—এ নিয়ে কারো মনেই প্রশ্ন থাকার কথা নয়। এই সবুজ পাতাটির মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেল, যেমন—ফলিক এসিড, ভিটামিন এ, বি, সি, ই, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ ও পটাশিয়াম।
Subscribe to:
Posts (Atom)